Бидний өдөр тутамдаа хэрэглэдэг жимс, ногооны ач тусын талаарх шинэ судалгаа гарчээ. Эрүүл мэндийн салбарын эрдэмтдийн онцолсноор, байгалийн гаралтай “флаванол” хэмээх нэгдэл нь зүрхний үйл ажиллагааг дэмжихэд онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг байна. Харамсалтай нь, өнөөгийн хүмүүсийн хооллолтын хэв маягт энэхүү чухал бодис дутагдалтай байгааг судалгааны дүн харууллаа.
Флаванол нь жимс, хүнсний ногоо, цай болон зарим төрлийн ургамлын гаралтай хүнсэнд ихээр агуулагддаг антиоксидант юм. Эрдэмтдийн зөвлөж буйгаар, хүн өдөрт дунджаар 500 мг флаванол хэрэглэснээр зүрх судасны өвчнөөс үүдэлтэй нас баралтын эрсдэлийг мэдэгдэхүйц бууруулах боломжтой аж. Энэ нь зөвхөн өвчнөөс сэргийлэх төдийгүй, судасны уян хатан чанарыг сайжруулж, цусны даралтыг тогтворжуулахад чухал нөлөөтэй юм.
Монголчуудын хувьд бидний хэрэглэх дуртай алим, жимсгэнэ, байцаа, сонгино болон ногоон цай зэрэг нь флаванолын маш сайн эх үүсвэр болдог. Гэвч бид ихэвчлэн боловсруулсан, савласан хүнсэнд түлхүү анхаарснаар эдгээр амин дэмийг хангалттай авч чаддаггүй байна.
Мэргэжилтнүүд зөвлөхдөө, та өдөр тутмын хоолны цэсэндээ аль болох боловсруулаагүй, шинэхэн ногоо, жимсийг түлхүү оруулахыг санал болгож байна. Жишээлбэл, өглөөний цайндаа жимс нэмэх, эсвэл оройн хоолондоо ногооны төрлийг олшруулах нь таны зүрхний эрүүл мэндэд оруулж буй хамгийн том хөрөнгө оруулалт болох юм. Эрүүл мэнд гэдэг бол зөвхөн өвдөхгүй байх биш, харин бие махбодоо өдөр бүр зөв шим тэжээлээр тэтгэх үйл явц билээ.
