Сошиал медиа, ялангуяа TikTok-оор өндөгтэй кофе гэх шинэ ундаа моданд орж байгаатай холбогдуулан мэргэжилтнүүд анхааруулга өгч байна. Энэхүү ундаа нь түүхий өндөгний шар, сахар, өтгөрүүлсэн сүүг хольж хийдэг бөгөөд амттай мэт боловч эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлж болзошгүй юм.
Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар, түүхий эсвэл хагас болгосон өндөг хэрэглэснээр Salmonella бактериар бохирдох эрсдэл нэмэгдэж болзошгүй. Salmonella нь хоолны хордлого үүсгэдэг бөгөөд дотор муухайрах, бөөлжих, гэдэс өвдөх, халуурах зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг. Ялангуяа хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, ахмад настнууд болон дархлаа султай хүмүүс илүү өртөмтгий байдаг.
Түүнчлэн, өндөгтэй кофе нь их хэмжээний сахар, ханасан өөх тос агуулдаг тул тогтмол хэрэглэх нь жин нэмэх, зүрх судасны өвчин үүсгэх эрсдэлийг нэмэгдүүлэх магадлалтай.
Хэрэв та өндөгтэй кофе уухыг хүсэж байгаа бол аюулгүй, эрүүл хувилбарыг бэлтгэж болох юм. Тухайлбал, өндөгний оронд пастержуулсан өндөгний бүтээгдэхүүн хэрэглэх, сахарын хэмжээг багасгах, өтгөрүүлсэн сүүний оронд бага өөх тостой сүү хэрэглэх зэрэг аргуудыг хэрэглэж болно. Мөн өндгийг бүрэн болгож хэрэглэх нь Salmonella-аас сэргийлэх хамгийн сайн арга юм.
Тиймээс TikTok-оор тархаж буй трендэд хэт автахгүйгээр, эрүүл мэнддээ анхаарч, хоол хүнсээ сонгохдоо ухаалаг хандахыг uujim.com сайтын уншигч залуустаа зөвлөж байна.
