Дэлхий дахинд өндөр даралт нь нас баралтын хоёр дахь том эрсдэлт хүчин зүйл болж, жил бүр 10 сая гаруй хүний аминд хүрдэг байна. Бидний хоолны дэглэмд ургамлын гаралтай, калиар баялаг хүнс багасч, давс ихтэй, боловсруулсан бүтээгдэхүүн нэмэгдсэн нь үүнд голлон нөлөөлж байна. Иймд давсны хэрэглээг бууруулж, калийн хэмжээг нэмэгдүүлэх нь эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой юм.
Давс орлуулагчийн нөлөө
Давсны хэрэглээг бууруулах нэгэн арга нь натрийн хлоридыг калийн хлоридоор солих явдал юм. Хэд хэдэн судалгаанд үндэслэсэн мета-анализаар калийн хлорид ашиглах нь цусны даралтыг бууруулдаг болох нь тогтоогджээ. Ихэнх туршилтаар давсны орлуулагч дахь калийн хлоридын агууламж 30 хувиас доош байсан ч эерэг үр дүн үзүүлсэн байна. АНУ-ын Хүнс, эмийн хяналтын газраас калийн хлоридыг "ерөнхийдөө аюулгүй" гэж үздэг.
Анхаарах зүйлс
Энэхүү орлуулагчийг хэрэглэхэд тулгардаг гол асуудал бол амт юм. Зарим төрлийн хоолонд калийн хлорид нь гашуун эсвэл төмөр амт оруулдаг тул бүх хоолонд тохирохгүй байж болно. Хамгийн чухал нь, эрүүл бөөр нь калийн илүүдлийг шээсээр дамжуулан гадагшлуулдаг тул эрүүл хүмүүсийн хувьд калийн хэмжээ хэтрэх нь санаа зовох зүйл биш юм.
Гэсэн хэдий ч, бөөрний асуудалтай хүмүүсийн хувьд калийн ялгаруулалт хүндрэлтэй байдаг. Хэрэв та өөрийн бөөрний үйл ажиллагааны талаар эргэлзэж байвал эмчид хандаж, шинжилгээ хийлгэх хэрэгтэй. Мөн хоолны дэглэмдээ ногоон навчит ургамал, шош зэрэг байгалийн калиар баялаг хүнсийг түлхүү оруулах нь цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг.
