Их Британийн сургуулиудын хоолны цэсэнд томоохон өөрчлөлт орж, шарсан хоол, чихэрлэг амттаны хэрэглээг хязгаарлах, харин хүнсний ногоо, бүхэл үрийн хэмжээг нэмэгдүүлэх шинэ төлөвлөгөөг танилцууллаа. Энэхүү шийдвэр нь хүүхдүүдийн эрүүл мэндийг сайжруулах, тэдэнд эрүүл хооллолтын зөв дадал суулгах зорилготой юм.
Эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүд хүүхдүүдийг бага наснаас нь эхлэн эрүүл хооллох дадалтай болгох нь урт хугацаанд эрүүл амьдрах үндэс суурь болдог гэж онцолж байна. Шарсан хоол нь илчлэг ихтэй, тэжээллэг чанар багатай тул хүүхдүүдийн жин нэмэх, зүрх судасны өвчин тусах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. Тиймээс сургуулийн хоолны цэснээс шарсан хоолыг хасах нь хүүхдүүдийн эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлэх чухал алхам болно.
Шинэ төлөвлөгөөний дагуу сургуулиуд хүүхдүүдэд илүү олон төрлийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, бүхэл үрийн бүтээгдэхүүн санал болгох болно. Мөн чихэрлэг амттаны хэрэглээг хязгаарлаж, оронд нь байгалийн гаралтай, эрүүл амтлаг зүйлсийг сонгохыг зөвлөж байна. Энэ нь хүүхдүүдэд эрүүл хооллолтын талаарх ойлголтыг нэмэгдүүлж, тэдэнд эрүүл сонголт хийхэд нь туслах зорилготой юм.
Энэхүү шийдвэр нь Монгол улсын хувьд ч бас сургамжтай байж болох юм. Монгол хүүхдүүдийн дунд таргалалт, эрүүл мэндийн асуудал нэмэгдэж байгаа энэ үед сургуулийн хоолны цэсэнд анхаарал хандуулж, эрүүл сонголт хийх боломжийг бүрдүүлэх нь чухал юм. Энэ нь зөвхөн эрүүл мэндийг дэмжихээс гадна, ирээдүйн үеийнхэндээ эрүүл амьдралын зөв дадал суулгах чухал алхам болно.